• DOLCETTO

  Piuttosto robusto e carico di colore per cui potrà essere apprezzato al meglio dopo un anno di maturazione e conservato a lungo in bottiglia. dettagli
  
  

• FORTUNATO

  Un vino risultante dall' unione delle uve dei vitigni Cabernet e un po' di Pinot nero, con affinamento in barriques per 13 mesi, più 6 mesi in bottiglia. dettagli
  
  

• STRAMÁIV

  Questo vino è frutto della vinificazione di uve Brachetto lasciate appassire naturalmente in vigna per circa 40gg oltre la data abituale di vendemmia. dettagli
  
  

• NEBBIOLO

  Si abbina con carni rosse o di selvaggina e con formaggi stagionati. Affinamento in botti di rovere per 12 mesi, più 6 mesi in bottiglia. dettagli
  
  

• BARBERA

  Si abbina bene con carni rosse, bianche e formaggi di media stagionatura. Affinamento in botte di rovere per 13 mesi, più 5 mesi in bottiglia. dettagli
  
  

La nostra Azienda Agricola

L'Azienda Agricola Rossotto prende il nome dalla località omonima situata nel Comune di Montelupo Albese, lungo la strada panoramica Alba-Bossolasco, al confine con Diano d'Alba. La sua nascita risale all'inizio del '900 e l'imbottigliamento dei vini prodotti è iniziato negli anni '60. leggi altro

I vigneti coltivati sui versanti collinari meglio esposti si estendono per una superficie di circa 4,5 ettari e sono costituiti dai vitigni Dolcetto, Chardonnay, Brachetto, Barbera, Nebbiolo, Pinot Nero e Cabernet; da queste uve nascono i nostri migliori vini D.O.C. oltre ai vini speciali e gli affinati in barriques. leggi altro

2012-2016 © Azienda Agricola Rossotto di Destefanis Gianpaolo - via Pilone Sorba, 16, 12050 Montelupo Albese (CN) - PI 02388510048

Credits: ACD S.r.l.